Förrättär
Masto mosir
Yoghurt med persiskt solo vitlök
Yogurt with Persian solo garlic
49: -
Inlagda oliver (Parvardeh)
Gröna oliver, valnötter, vitlök, granatäpplelsås, mynta, dill
Green olive, walnut, garlic, pomegranate sauce, mint, dill
59: -
Shirazi Sallad
En blandning av hackade gurka, tomater, rödlök, mynta, citronsaft och olivolja
A mixture of chopped cucumber, tomatoes, red onion, mint, lemon juice and olive oil
59:-
Veg. soppa
En blandning av morötter, gröna ärtor, champinjoner, majs och havregryn
A mixture of carrots, green peas, mushrooms, corn and oatmeal
59:-
Koko sabzi
En Blandning av persilja, purjolök, dill, röda bär ( Zereshk ) , ägg , valnötter
A Mixture of parsley, leek, dill, red berries ( Zereshk ) , egg , walnuts
89: -
Kashke bademjan
En blandning av mosade och grillade auberginer med stekt mynta, rostad, lök, vitlök, frystorkad, yoghurt serveras med bröd
A Mixture of mashed and grilled eggplant with fried mint, roasted onion, garlic, freeze-dried yogurt served with bread
119: -
Persiskt Kök
Bademjan
Stekta auberginer i tomatsås och nötkött serveras med persiskt ris och yoghurt sås
Fried eggplant in tomato sauce and beef served with Persian rice and yogurt sauce
169: -
Gheyme
Linsgryt med nötköttpommes frites serveras med persiskt ris och yoghurt sås
Lentil stew with beef, French fries served with Persian rice and yogurt sauce
169: -
Ghorme sabzi
Persisk örtgryta med nötkött serveras med persiskt ris och yoghurt sås
Persian herb stew with beef served with Persian rice and yogurt sauce
169: -
Baghali polo
Lammlägg serveras med persiskt ris som innehåller bondbönor, dill och yoghurt sås
Lamb shank served with Persian rice containing broad beans and dill yogurt sauce
179: -
Shirin polo
Marinerad kyckling/köttbitar med saffran serveras med persiskt ris som innehåller strimlad mandel, pistagenötter, morötter (SÖT MATRÄTT)
Marinated chicken / meat pieces with saffron served with Persian rice containing shredded almond, pistachio and carrot (SWEET DISH)
189: -
Persiskt Grill
Kobide
Två lammfärsspett serveras med persiskt ris, grillade tomater och yoghurt sås
Two minced lamb skewers served with Persian rice, grilled tomatoes and yogurt sauce
179: -
Joje kebab
Ett kycklingfilé spett serveras med persiskt ris, grillade tomater och yoghurt sås
One chicken skewer served with Persian rice and grilled tomatoes and yogurt sauce
189: -
Joje kebab (BEN)
Ett kyckling spett med ben serveras med persiskt ris, grillade tomater och yoghurt sås
One skewer chicken with bones is served with Persian rice and grilled tomatoes and yogurt sauce
189: -
Bakhtiari
Ett mixad spett med marinerad oxfilé och kycklingfilé serveras med persiskt ris, grillade tomater och yoghurt sås
One mixed skewer with marinated beef fillet and chicken fillet served with Persian rice, grilled tomatoes and yogurt sauce
199: -
Chenjeh
Ett lammfilé spett serveras med persiskt ris, grillade tomater och yoghurtsås
One skewered lamb fillet is served with Persian rice, grilled tomatoes and yogurt sauce
199:-
Barg
Ett spett utbankad oxfilé serveras med persiskt ris, grillade tomater och yoghurtsås
One skewer beef fillet served with Persian rice and grilled tomatoes and yogurt sauce
229: -
Shishlik (Lammracks)
Ett lammracks spett (6 st) serveras med persiskt ris och grillade tomater och yoghurtsås
One skewer of lamb racks (6 pcs) served with Persian rice and grilled tomatoes and yogurt sauce
249: -
Makhsus
Ett lammfärsspett, ett spett ut bankad oxfilé serveras med persiskt ris och grillade tomater och yoghurtsås
One minced lamb skewer, a skewer of beef fillet served with Persian rice and grilled tomatoes and yogurt sauce
269: -
Sorento special (2 pers)
Ett lammfärsspett, ett utbankad oxfilé spett och ett kyckling filé spett serveras med persiskt ris grillade tomater, Shirazi sallad, inlagda oliver och yoghurt sås, soppa
One minced lamb skewer, one beef fillet skewer, one chicken fillet skewer served with Persian rice and grilled tomatoes, Shirazi salad, green olives, yogurt sauce, soup
549: -
Sorento special (4 pers)
Två lammfärs spett, ett utbankad oxfilé spett, ett kycklingfilé spett, ett Bakhtiari spett , ett mix lammracks och chenjeh spett serveras med persiskt ris, grillade tomater, Shirazi sallad, inglagda oliver och yoghurt sås, soppa
Two minced lamb skewers, one beef fillet, one chicken skewer, one chicken mince, one Bakhtiari skewer, one mixed lamb racks and lamb fillet served with Persian rice, grilled tomatoes, Shirazi salad, green olives, yogurt sauce, soup
999: -
EXTRA TILLBEHÖR
Ris - 59: -
Kobide - 79: -
Ky. Filé spett - 99: -
Gryta - 89: -
Persiskt Veganmeny
Veg. Soppa
En blandning av morötter, gröna ärtor, champinjoner, majs, havregryn
A mixture of carrots, green peas, mushrooms, corn, oatmeal
69: -
Kashke bademjan
Blandning av mosade och grillade auberginer med stekt mynta, rostad lök, vitlök, frystorkad, yoghurt serveras med bröd
Mixture of mashed and grilled eggplants with fried mint, roasted onion, garlic, freeze-dried yogurt served with bread
119: -
Falafel tallrik
En falafeltallrik serveras med Pommes eller mixsallad och dressing
A falafel plate is served with French fries or mixed salad and sauce
119:-
Bademjan
Gryta med stekta auberginer i tomatsås och tofu serveras med persiskt ris och yoghurt sås
Casserole with fried eggplant in tomato sauce and tofu served with Persian rice and yogurt sauce
169: -
Gheyme
Linsgryta med tempeh, pommes frites severas med persiskt ris and yoghurt sås
Lentil stew with tempeh, French fries served with Persian rice and yogurt sauce
169: -
Ghorme sabzi
Persisk örtgryta mef tofu serveras med persiskt ris och yoghurt sås
Persian herb stew with tofu served with Persian rice and yogurt sauce
169: -
Kobide
Två lammfärsspett (Sojafärs) med persiskt ris och grillade tomater och yoghurt sås
Two lamb skewers (Soya mince) served with Persian rice and grilled tomatoes and yogurt sauce
169: -
Shirin polo
Persiskt saffran ris som innehåller, strimlad mandel, pistagenötter, morötter och yoghurt sås (Söt maträtt)
Persian saffron rice containing, shredded almond, pistachio, carrot and yogurt sauce (Sweet dish )
189:-
Desserter
Sorento Akbar Mashti
Persiskt saffransglass med pistagenötter mellan rån
Persian saffron ice cream with pistachios between wafers
59: -
Falode
Risstärkelse nudlar, socker och rosenvatten
Rice starch noodles , sugar and rose water
59: -
Falodeh / Bastani
Mixed av Sorento Akbar Mashti och falodeh
Mixed of Sorento Akbar Mashti and falode
69: -
Copyright © Alla rättigheter förbehållna, denna sida är skapad av Sorento